一、培養(yǎng)目標
旅游管理專業(yè)是我校于2014年開設并招生,本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平、人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)能力,掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向旅游業(yè)中的旅行社服務與運營管理、景區(qū)景點接待服務與運營管理和公共游覽場所等職業(yè)群,能夠從事旅游企業(yè)營銷、計調業(yè)務、導游講解、旅游產(chǎn)品運營、景區(qū)景點接待服務與管理等工作的高素質技術技能人才。
二、專業(yè)課程
本專業(yè)采用2+0.5+0.5的人才培養(yǎng)模式,構建“以能力為主線、以工作過程為導向、以專業(yè)核心課程為引領”的課程體系,形成學院對接行業(yè)(企業(yè)),專業(yè)對接職業(yè)、課程對接崗位、教師對接企業(yè)導師的專業(yè)辦學特色。
專業(yè)基礎課程:包括旅游概論、旅游職業(yè)禮儀、地方導游基礎知識、管理學基礎、旅游政策與法規(guī)、服務心理學、旅游市場營銷、旅游英語、旅游目的地管理、客源地與目的地概況。
專業(yè)核心課程:包括全國導游基礎知識、導游實務、旅行社經(jīng)營與管理、景區(qū)服務與管理、酒店經(jīng)營與管理、旅游策劃理論與實務。
專業(yè)拓展課程:包括旅行社計調實務、定制旅行產(chǎn)品設計、餐飲服務與管理、客房服務與管理、茶藝基礎、茶文化旅游、研學旅行課程設計、研學旅行指導實務、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游公共關系等。
三、實習實訓
本專業(yè)對接真實職業(yè)場景和工作情景,在校內(nèi)外進行導游語言技能、導游講解技能和導游帶團技能等實訓,在旅行社、旅游景區(qū)等企業(yè)進行跟崗實習和頂崗實習。
本專業(yè)導游模擬實訓室配備教學主控臺及配套軟件、無線網(wǎng)絡、投影儀、景點講解資源庫等,用于景區(qū)景點模擬導游講解服務、博物館導游講解服務,旅游地接行程設計等教學與實訓任務;現(xiàn)已與合肥海恒文化旅游發(fā)展有限公司、安徽海外行文化旅游有限公司、安徽中青旅、合肥萬達環(huán)球旅行社、安徽省博物院及地方文旅企業(yè)都建立良好的校企合作關系。

四、師資隊伍
現(xiàn)有專兼職教師14人,其中,專職11人,占78.60%;兼職6人,占42.90%;中級職稱5人,占35.7%;初級職稱3人,占21.4%;其中研究生10人,占71.40%;學生數(shù)與本專業(yè)專任教師數(shù)比例不高于25:1,“雙師型”教師5人,達42.8%,是一支結構合理、素質優(yōu)良的教師隊伍。其中,專任教師具有高校教師資格和本專業(yè)領域初、中級技能證書;有理想信念、有道德情操、有扎實學識、有仁愛之心;具有旅游管理專業(yè)的碩士研究生學歷;具有扎實的本專業(yè)相關理論功底和實踐能力;具有較強的信息化教學能力,能夠開展課程教學改革和科學研究;每5年累計不少于6個月的企業(yè)實踐經(jīng)歷。
五、特色成果
本專業(yè)在每年的全國導游資格證考試中,資格證考試通過的學生人數(shù)逐年增加;在安徽省職業(yè)技能大賽導游服務競賽中,成績穩(wěn)步提升。


